Masto Hereford

Masto Hereford

Veehouderij

beoordeling
In Weerselo

Producten

Gert-jan Maathuis en Corine Stolker houden Hereford runderen, een Engels vleesras. Na aankoop van enkele dieren hebben ze de veestapel door de jaren heen zelf gefokt. De vrouwelijke dieren lopen het gehele jaar buiten en de kalveren en stieren minstens 8 maanden per jaar. De kalveren blijven na de geboorte bij de moeder in de wei. De dieren eten alleen gras. Ze worden niet gecastreerd en het antibioticagebruik is laag. Het vlees is gemarmerd van structuur, waardoor het mals blijft.

Het vlees is (diepgevroren) te koop in de boerderijwinkel en op streekmarkten. Bezoekers zijn op afspraak welkom het bedrijf te bekijken.

Bestel je product

Voorbeelden van rundvlees producten Prijs
Hamburgers  10,00 / kg
Luxe BBQ pakket  11,50 / kg
Vleespakket 15 kg  9,50 / kg
Naar verkooplocaties
  • Over het bedrijf

    Persoonlijke motivatie en ambitie

    “Dit bedrijf is echt een plaatje: de dieren lopen buiten, de kalveren bij de koeien. Het vlees is heerlijk en hiervan willen we dan ook graag consumenten laten genieten. In de toekomst willen wij door blijven gaan met deze manier van bedrijfsvoering, want wij zijn ervan overtuigd dat steeds meer mensen willen weten waar hun vlees vandaan komt.”

    Omvang van het bedrijf

    • Masto Hereford telt zo’n 36-38 dieren; 10-12 koeien met kalf, 1 dekstier en diverse pinken (runderen van een jaar oud. Zij zijn geen kalf meer, maar ook nog niet volwassen).
    • 9 ha land is eigendom van Gert-jan en Corine. Daarnaast huren ze 5 ha grasland en natuurgebied nabij Oldenzaal, waar de pinken lopen.
    • De 7-10 stieren worden geslacht op een leeftijd van 2 tot 2,5 jaar.

    Dierenwelzijn en diergezondheid

    • Hereford koeien kalven gemakkelijk af, wat ervoor heeft gezorgd dat er tot nu toe nog geen keizersneden zijn toegepast;
    • De kalveren blijven 8 tot 9 maanden bij de moeder;
    • Ze worden zonder hoorns geboren (raskenmerk) en worden niet gecastreerd;
    • Driekwart van het jaar staan alle dieren buiten in de wei.
    • In de wintermaanden worden de vrouwelijke dieren verplaatst naar een strostal met een verharde uitloop naar buiten. Hier is 15m2 ruimte per koe.
    • De kalveren en stieren gaan van december tot maart naar binnen. De stallen hebben een roostervloer en rubber matten of ligboxen waar de dieren kunnen liggen en er is 4 tot 5 m2 ruimte per dier;
    • Antibiotica wordt nauwelijks gebruikt, hooguit voor een kalf met een navelontsteking.

    Milieu en omgeving

    • Zonnepanelen voorzien het bedrijf grotendeels van energie;
    • De kalveren worden geboren op het eigen bedrijf en de stieren blijven op het bedrijf;
    • De meeste vrouwelijke dieren worden gehouden voor de aanwas van nieuwe kalveren, een klein deel wordt verkocht;
    • De dieren eten alleen gras en kuilvoer en alle mest wordt op het eigen land benut;
    • De pinken lopen in grasland en natuurgebied nabij Oldenzaal. Het grasland mag pas vanaf 1 juli (na het vogelbroedseizoen) worden beweid of gemaaid.

    Contact met consumenten

    • Consumenten kunnen op afspraak een kijkje nemen op het bedrijf;
    • Eens per jaar is er een open dag; de datum vindt je op de website;
    • Via e-mail worden nieuwsbrieven verstuurd maar het nieuws staat ook op Facebook;
    • Masto Hereford is daarnaast te vinden op diverse streekmarkten en de Twente Fair.

    Verkoop

    •  Het vlees wordt op het eigen adres verkocht per 2-persoons portie of als vleespakket van 15 kilo;
    • In de zomer is er ook barbecuevlees te koop;
    • Al het vlees is diepgevroren en vacuüm verpakt;
    • Openingstijden: maandag t/m vrijdag : 17.00 - 20.00 uur en zaterdag: 10.00 – 18.00 uur.
    Naar verkooplocaties
  • Verkooplocaties
    Masto Hereford
    Lemselosestraat 7
    7595 ML Weerselo
    Openingstijden:
    • 17.00 - 20.00 uur maa t/m vrij
    • 10.00 - 18.00 uur zaterdag

    Op onze boerderij bieden wij vlees aan van onze eigen Hereford runderen. We verkopen het vlees per 2-persoons portie of als vleespakket van 15 kilo. In de zomer is er barbecuevlees. Al het vlees is al diepgevroren.
  • Productieketen Masto Hereford

    Slachterijen

    Marcel van der Weegh

    Raalte

    Vleesverwerkers

    Marcel van der Weegh

    Uitsnijderij

Schrijf je eigen beoordeling

Toegestaan: .png, .gif, .jpg, .jpeg.

Beoordelingen van consumenten

  • T

    Toon Luijten

    Uit Bergeijk
    Wil graag een vaarskalf leeftijd 6mnd. kopen. Hebben jullie iets of weten jullie iets?
    Bij voorbaat dank.

Contactgegevens

Masto Hereford Lemselosestraat 7 7595 ML Weerselo
Externe links
Bezoek de website