Heijerhof

Heijerhof

Veehouderij

beoordeling
In Baexem

Producten

Op landgoed Heijerhof in het Limburgse Baexem grazen Aberdeen Angus runderen en Charollais schapen. De scharrelvarkens hebben een uitloop en modderpoel het varkensvlees. Ook scharrelen er kippen rond. Er wordt rekening gehouden met het milieu door bewust met grondstoffen en energie om te gaan. 

Het vlees is te koop in de boerderijwinkel. Via de website bestelde producten kunnen in de winkel afgehaald. De Heijerhof organiseert ook educatieve wandelingen en workshops.

Bestel je product

Voorbeelden van rundvlees producten Prijs
Biefstuk  22,50 / kg
Ribeye  23,50 / kg
Rosbief  16,50 / kg
Voorbeelden van kalfsvlees producten Prijs
Diepvries, niet altijd beschikbaar.
Voorbeelden van varkensvlees producten Prijs
Balkenbrij  9,00 / kg
Gerookte ham  22,50 / kg
Braadworst venkel/knoflook (diverse andere in assortiment)  1,75 / stuk
Voorbeelden van lamsvlees producten Prijs
Gerookte lamsham  24,50 / kg
Bout  19,50 / kg
Schouder met bot  19,50 / kg
Naar verkooplocaties
  • Over het bedrijf

    Persoonlijke motivatie en ambitie

    “Onze ambitie is om met zo min mogelijk dieren rond te komen. Zo kunnen we de dieren een mooi en zo natuurlijk mogelijk leven bieden. Daarnaast zijn we ook erg begaan met het milieu. We vinden het belangrijk om kringlopen zo veel mogelijk te sluiten en proberen daarom bewust met grondstoffen en energie om te gaan. Daarnaast dragen we ook bij aan het landschap en aan natuurbehoud door onze runderen in natuurgebied te laten grazen. Verder vinden we het belangrijk een maatschappelijke rol te vervullen. Daarom bieden we een educatieve wandeling over het bedrijf aan en is er ook plaats voor mensen die zorg nodig hebben en waarvoor het werken in de natuur en met de dieren een goede stimulans kan vormen.”

    Omvang van het bedrijf

    • Op het bedrijf lopen 35 stuks Aberdeen Angus Rundvee en 30 Charrolais schapen met lammeren;
    • Er zijn ook ongeveer 8 varkens enzo’n 40 kippen op het bedrijf;
    • Landgoed de Heijerhof beslaat 16 hectaren, waarvan 8 hectare natuur en 6 hectare gepacht natuurgrasland.

    Dierenwelzijn en diergezondheid

    • Alle dieren kunnen zomer en winter buiten lopen;
    • De varkens hebben beschikking over een stal, net als de schapen tijdens de lammer periode;
    • De kalfjes die worden geboren lopen in de kudde en blijven dus bij de moeder;
    • Stierkalfjes worden na 9 maanden van de groep gescheiden;
    • De mannetjesvarkens worden (verdoofd) gecastreerd;
    • De stieren worden alleen gecastreerd als ze op het bedrijf blijven na ca. 6 maanden;
    • Antibiotica wordt alleen gebruikt op advies van de dierenarts, waardoor het gebruik minimaal is.

    Milieu en omgeving

    • Er worden op het bedrijf geen chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest gebruikt;
    • De mest van de koeien en schapen wordt op het bedrijf zelf aangewend;
    • Ook alle organisch afval wordt op het bedrijf verwerkt;
    • De koeien en schapen grazen in natuurgebied en eten alleen gras;
    • De Heijerhof wil graag bijdragen aan het behoud van biodiversiteit, bijvoorbeeld door de keuze van rassen, door de moestuin met bloemen en de natuurlijke graasweides;
    • De schapen worden in de lammerperiode bijgevoerd met brokken;
    • De Varkens en kippen eten voerresten van de schapen en koeien en alle afval van de moestuin;
    • In de winter krijgen de varkens biologisch voer;
    • Er 2,5 hectare bos aangeplant;
    • De Heijerhof gebruikt minder dan 600 liter diesel per jaar (reductie van 50%) en alle landbouwplastics worden ter recycling aangeboden.

    Contact met consumenten

    • Via de boerderijwinkel kun je vlees en andere producten kopen en kennismaken met het bedrijf;
    • Er worden ook workshops georganiseerd en je kunt meedoen aan de interactieve wandeling ‘Food on Foot’ waarbij ze via QR codes van alles over het bedrijf, het landschap en de dieren te weten kunt komen;
    • De Heijerhof heeft een website en is ook te vinden op Facebook en Twitter;
    • Je kunt ook bij de Heijerhof terecht voor catering, workshops, rondleidingen en de interactieve wandeling www.foodonfoot.nl aan. Alle activiteiten rond eten en catering zijn te vinden op de website.

    Verkoop

    • Verkoop vindt plaats via de boerderijwinkel in Baexem;
    • Via de website kunnen ook bestellingen worden geplaatst die later in de winkel afgehaald kunnen worden;
    • Naast de verkoop van vlees, biedt de Heijerhof ook een assortiment streekproducten, biologische droogwaren en zuivel aan.
    Naar verkooplocaties
  • Verkooplocaties
    Heijerhof
    Beekkant 9
    6095 PE Baexem
    Openingstijden:
    ma-di-wo-do 13.30-17.00 uur
    vrij- zaterdag 10.00 -17.00 uur
    www.locafora.nl/#heijerhof
    OKvlees

    OKvlees

  • Productieketen Smaak van Leudal Rundvlees van Aberdeen Angus

    Slachterijen

    Slagerij Twan Ras

    Soerendonk

    Verkooppunten

    Heijerhof

    Baexem

  • Productieketen Smaak van Leudal Kalfsvlees van Aberdeen Angus

    Slachterijen

    Slagerij Twan Ras

    Soerendonk

    Verkooppunten

    Heijerhof

    Baexem

  • Productieketen Smaak van Leudal Varkensvlees

    Slachterijen

    Slagerij Twan Ras

    Soerendonk

    Verkooppunten

    Heijerhof

    Baexem

  • Productieketen Smaak van Leudal Lamsvlees

    Slachterijen

    Slagerij Twan Ras

    Soerendonk

    Verkooppunten

    Heijerhof

    Baexem

  • Productieketen OKvlees.nl boeren

Schrijf je eigen beoordeling

Toegestaan: .png, .gif, .jpg, .jpeg.

Contactgegevens

Heijerhof Beekkant 9 6095 PE Baexem
Externe links
Bezoek de website